El libro hace un recorrido a través de la historia y el uso del yeso. Los yacimientos minerals, la geologia y los fenomenos kársticos, las técnicas de arranque en las canteras, la cocción en los hornos y la distribución para su uso final. Se centra en el conjunto de explotaciones de "les Guixeres" de Súria (Barcelona), donde en los últimos aos un grupo de jubilados está llevando a cabo labores de recuperación y puesta en valor. El conjunto de "les Guixeres" dispones de documentación relevante desde el siglo XVI, aunque su uso en yacimientos arqueológicos medievales próximos, permita remontar su.
El guix i les guixeres libro Albert Fàbrega
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